Kayıt
24 Ağustos 2008
Mesajlar
4.079
Beğeniler
0
Şehir
Hayatın tuzağına düştük, sevginin uzağına...
Türk dönerinin Avrupa macerası 1970'lere dayanıyor. O yıllarda iş umuduyla Almanya'ya göçen bir Türk vatandaşı, Batı Berlin'de hem küçük bir döner büfesi hem de yeni bir kapı açtı. İlk başta Almanların burun kıvırdığı Anadolu'nun fast-food'u, zamanla sevildi.


Beğenildikçe ülkenin her yanı döner kebap salonları ile doldu. Lezzeti ve ucuz fiyatı ile Avrupalıyı tavlayan döner, 40 yılda dev bir sektör haline geldi. Rakamlar hamburger ve pizza zincirlerini kıskandırıyor. Başta Almanya olmak üzere Avrupa ülkelerinde 40 binin üzerinde dönerci var. Yıllık ciro 3,5 milyar Euro'yu geçti. Avrupalı, günde 600 ton döner tüketiyor. Türk dönerinin şöhreti, Avrupa sınırlarını da aştı. Japonya'da 150, Güney Afrika'da ise 100'ün üzerinde döner restoranı faaliyette. Avustralya'da yılda 100 milyon dolarlık döner satılıyor. Şimdi sektörün işletmecileri, dünyanın en kalabalık ülkesi Çin'e de girmeye hazırlanıyor. Avrupa Türk Döner İmalatçıları Derneği Başkanı Atasever Şir, Amerikan fast-food zinciri McDonald's'ın döner yüzünden Avrupa'da 200 restoranını kapatmak zorunda kaldığını belirtiyor. Bu bilgi, son dönemde Avrupa'da Türk döneri aleyhine çıkan haberlerin* de sebebini ortaya koyuyor.


*:Türk döneri sağlıksız vs.
 
Yukarı Alt