1. Reklam


    1. joysro
      ledas
      jungler
      keasro
      zeus
      karantina

Denizli Yöresel Tatlar


  1. ChrsNYC

    ChrsNYC Bilgiliyim rank8

    Kayıt:
    23 Şubat 2008
    Mesajlar:
    1.773
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    umdan sana ne :D
    Denizli Yöresel Tatlar

    Denizli'de geleneksel yemek türleri ve beslenme alışkanlıkları sürmektedir. Kedi börülcesi çorbası,Mercimek çorbası,Domates çorbası, kuru börülce çorbası, Tarhana çorbası, ovmaç çorbası gibi yöreye özgü çorba türleridir. Et yemeklerinin başlıcaları tas kapaması, kumbar dolması, sirkeli et, nohutlu et, Tandır,kol dolması, ciğer sarma, saçta işkembedir.

    Denizli mutfağının temelini sebzeli yemekler oluşturur.Özellikle patlıcan yemek çeşitleri çoktur. Kuru patlıcan dolması, patlıcan gözlemesi gibi vb. Taratorlu börülce salatası, ebe gümeci salatası, filiz salatası Yöreye özgün salata türleridir.
    Börek ve tatlı türlerinde Ege Bölgesi özellikleri görülür. Yufka, şipit, bazdırma evlerde yapılan ekmekledir. Yöredeki beslenme alışkanlıklarından biri de yatmadan önce yenen “yat geber ekmeği”dir. Kışın darı, kavurga, ceviz, kestane; yazın türlü meyveler, salatalık, kavun, karpuz yenir.
     
  2. bahrey

    bahrey   rank8

    Kayıt:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    1.006
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İzmir
    haha yat geber ekmeği :D
     
  3. BygeneraL06

    BygeneraL06 Tanınıyorum rank8

    Kayıt:
    28 Ocak 2009
    Mesajlar:
    424
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Öğrenci
    Şehir:
    Çorum xD
    TeşekkürLer!
     
  4. SLeRockche

    SLeRockche Bilgiliyim rank8

    Kayıt:
    15 Haziran 2008
    Mesajlar:
    1.978
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Paylaşım için sağol.
     
  5. eagle1016

    eagle1016 Old School olduser rank8

    Kayıt:
    18 Nisan 2007
    Mesajlar:
    437
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
  6. mrtcnt

    mrtcnt Öğretiyorum rank8

    Kayıt:
    22 Haziran 2008
    Mesajlar:
    686
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    Konum